私は元来、食い意地と好奇心が旺盛なので
ちょっと遠出するときには、その場所に＋α、
何か美味しいものや、おもしろいものがないか
ついつい探してしまいます。
特に躍起になって探しているのが
美味しいシュークリーム。
しかも、パリパリ！できたらザクザク！
ガリガリ、ゴリゴリしててもいいくらい。
それくらいの噛み応えのある、歯触りの楽しい
シュー皮でできたシュークリームが理想なのです。
今のところ、一番のお気に入りが
北九州市戸畑区にある、マシェリさんのパイシューでして
これはもう、パイの層の厚さ、
しっかりした噛み応え、味わいのある皮に、ぽってりしたクリーム。
私の理想通りのシュークリームなのです。
（↑これに関しては、また後日記事を書きます～。
今回のメインは、構造見学会の近隣エリアのことなので。）
・・・ただ、遠いのよ。如何せん、北九なのよ・・・。
なので、それに代わる、
「これで我慢するからいいもんね～」と言える
シュークリームを折にふれて探し求めているのです。
何店かそれらしいシュークリームを食べましたが、
今のところ、マシェリさん以上のお気に入りとはならず。
（あくまで、私の好みの基準です。）
それでも、《ことあるごと》に
諦めず探しています。
その《ことあるごとに》にヒットしたのが
今回の12/23・24の構造見学会。
場所は、大分県北を離れ
福岡県京都郡みやこ町での開催となりました！
なぜに、みやこ町？
もくせい工舎は、職人さん達に無理なくいい仕事をしてもらうため
県北近隣を主としています。
今回は、インターチェンジ近くに現場があったこと
そして何より、お施主様が
そのみやこ町から
遠く国東での見学会にお越しいただいたこと（！）
その思いに応えずして、どうする‼
・・・と、そんなご縁での開催なのです。
私は、みやこ町くらいは平気で
高速なしで行くのですが
せっかくなら、どこかに寄ってみたい。
しかも、今回の現場は
前にチェックしていた、シュークリームのお店からそう遠くない。
現場を確認ついでに、これはもう
寄るに決まっています。
（もはや、どっちが本命か分からん。）
目的のお店は、【こふれ】さん。
現場の詳細は、ご予約いただいた方だけのお知らせとなりますが、
だいたいの場所の感じは、こちら！
それで、そのお目当てのシュークリームがこちら！
表面に、香ばしいアーモンドダイスが乗っているので
食感としては、
カリッ！サクッ！ジュワ～！
皮の網目の中に、ぽってりとまで重くない、
わりとサラっとした感じのクリームが
しみこむというか、
浸食している感じ。
「なかなか好みであるよ」と頷きながら
息子は食しておりました。
私的にも、かなり上位のシュークリームでした！
うっま～い！
そして一緒に買ったのが
シャインマスカットのタルト。
なんでも、タルトフェア？だったかで
なんと3種、各1500円のホールタルトが1000円のお試し価格！
シャインマスカットですよ？見切り品で売ってても
1000円くらいする！
そりゃ。買いますよ～。
こちらも、本当に1000円でいいのかな、
というお味。
私は、実は生クリームが苦手でして、
ケーキも何層にもなった、ふわっと口どけの軽い
複雑な味のケーキも、ちょっと食指に合わない。
タルトやパイシュー、がっしりした感じのチーズケーキなど
シンプルな素材で、
しっかりした食感を好みます。
だから、もしお好みが同じ路線でしたら
もしかしたら 気に入っていただけるかも？しれません。
どうでしょう。
構造見学会ついでに、シュークリーム。
あいにく、12/23・24とクリスマスに被ってしまうのが
気になるところではありますが
何か＋αのお楽しみは、いいものです。
ぜひぜひ、【ついでのお楽しみ】と合わせて
今年最後の構造見学会にお越しくださいませ。
ご予約お待ちしております。
12/23・24の構造見学会。
