ちょっぴり、主婦の巻

夫のダイエット用のバナナが疲れてきたので、

久しぶりに、バナナケーキを焼きました!(^^)!

使用材料:

石うす挽きの全粒粉・四葉バター・きび砂糖・パスチャライズ牛乳・国産穀物の卵

小さめのマフィンカップを見つけたので、早速使って・・・

所要時間:30分


バターを量って、 あれ? 変?

200gなのに、168gの表示!

スケールの電池が・・・

仕方ないので、目分量でいきましょう!

砂糖も・・・ 多分1カップで180g強だったと思う。

粉は250gだから、2カップ位かな?

と、こんな具合で、バナナは規定量より多目。

マフィンカップが小さいので、焼き時間は15分位?


bananacake


アハ!   出来ました\(^o^)/

昔とった杵柄!  えへへ。。。 主婦を忘れそうだけど(>_<)