お待たせしましたm(__)m
今秋初!
渋皮煮ができました\(^o^)/
スーパーの地元野菜のコーナーに栗発見!
はい。目がランランと輝きました(^_-)
時間を考えもせず、相方の夕食作りがないことを良いことに。
全ての家事を終わらせ、ひたすら鬼皮を剥き、
全工程が終わったのは、深夜(>_<)
でも、満足!!! 気持ち良い\(^o^)/
いつものことながら、材料の量は適当なので甘味には自信がありません。
きび砂糖だから、よけいに甘味があっさりなのです。
早速、御すそ分け。
お口に合うと良いのですが・・・